Vad är kalium?
Kalium är en essentiell mineral och en viktig elektrolyt som spelar en avgörande roll för att upprätthålla kroppens hälsa och funktioner. Det är nödvändigt för att reglera vätskebalansen och blodtrycket. Kalium är även involverat i nervsystemets funktion genom att bidra till överföringen av nervsignaler och sammandragningen av muskler, inklusive hjärtmuskeln.
- Kalium bidrar till nervsystemets normala funktion
- Kalium bidrar till normal muskelfunktion
- Kalium bidrar till att bibehålla normalt blodtryck
Hur får vi i oss kalium?
Kalium återfinns i stort sett i alla typer av livsmedel. I något högre mängder finns det i nötter, frön, torkad frukt, potatis, färska frukter och grönsaker. Dessutom utgör animaliska källor såsom kött, fisk och mejeriprodukter också betydande källor till kalium.
